戰疫2個月，國內住宿業走過漫長坎坷的“V字”谷底，終迎初夏花開，此時正是考驗酒店運營能力的關鍵時刻。5月22日，青島尚美數智科技集團有限公司“順時借勢，扶搖直上”酒店運營直播峰會順利舉行，其中，二三線城市連鎖酒店代表品牌尚客優、中檔品牌尚客優品酒店亮相會場，揭秘酒店復蘇之路的經營之道。

尚美智慧運營模式，引領住宿業轉型潮

直播峰會上，攜程國內集團業務部高級總監聞毅作為特邀嘉賓，解讀國內旅游市場的獨家數據，他表示五一期間全國旅游市場表現超出預期，旅游消費信心穩步回升，酒店行業迎來復蘇反轉。青島尚美數智科技集團有限公司運營管理中心總經理劉旭聃介紹，截止目前，集團旗下門店已全面復工，平均出租率達72%，五一期間600多家門店出租率達100%。

針對酒店投資人關心的尚美旗下4800多家酒店快速復蘇的秘笈，劉旭聃解讀：作為國內大型連鎖酒店集團，尚美在門店經營、渠道對接、營銷管理、員工組織、會員體系等多維度賦能酒店。比如：疫情期間，集團進一步升級互聯網運營工具，包括口袋酒店、智云PMS、會員平臺等，全面提升管理效率；以及面向業績加強員工培訓、建立門店合伙人機制、實行長效獎勵，增強員工的穩定性與積極性。在接下來的尚美“新十年”，集團將在智慧酒店運營方向上繼續發力，賦能門店實現數字化轉型。

尚客優“六化體系”構筑經濟型酒店運營壁壘

疫情的出現，讓眾多中小規模酒店遭受當頭一棒，管理體系缺失、衛生安全標準差、缺乏品牌影響力、銷售途徑貧瘠等問題讓酒店營收困難加劇，而尚客優作為大連鎖品牌——擁有強大的集團背景、成熟的運營框架、大規模高活躍度的會員體系，加之U5新產品在美學設計、住宿品質和造價成本上的進一步優化，將為酒店的長久經營提供強力保障。

直播現場，尚客優運營總經理方奧對經濟型酒店經營之道進行解讀：尚客優通過“六化體系”構筑運營壁壘保營收，即建立“責任化”指揮體系、搭建“線上化”服務體系、牢固“標準化”保障體系、確立“個性化”幫扶體系、完善“平臺化”培訓體系，在日常運營管理及團隊管理等方面給旗下門店經營提供充足火力，保障營收。

5月以來，尚客優酒店的運營數據全面開花：出租率環比提升133%、平均房價環比提升114%、RevPAR環比提升152%，不僅表現了疫情期間品牌的堅韌性，更彰顯了運營團隊在管理上的成功優勢。

尚客優品“五大創新”破解中檔酒店疫后經營困局

疫情影響，消費者對于酒店的要求更為苛刻，品質和性價比高的中檔酒店大受歡迎。作為青島尚美數智科技集團有限公司旗下的中檔品牌，尚客優品背靠集團平臺化管理、精細化運營，幫助門店快速重煥生機。

尚客優品運營總經理董俊表示，中檔酒店品牌的運營能力包括綜合創新能力，尚客優品“五大創新”保障業績增收：第一是產品創新，瞄準二三線城市高品質住宿需求，優化投資成本，增加“新零售”功能提升坪效，精準契合疫后投資市場變局；第二，構建精細化管理架構體系，幫助門店實現管理規范化；第三，打造標準化運營體系，專業的運營管理團隊和標準化SOP為門店經營保駕護航；第四，線上+線下一體化營銷，助力酒店業績突圍；第五，細化感官體驗，塑造超越同檔次品牌的入住體驗。

隨著國內疫情逐步控制，尚客優品業務回升效果更為顯著：5月出租率環比提升128%、平均房價環比提升112%、RevPar環比提升143%，數十家酒店出現滿房，充分證明品牌實力。

時至初夏，國內酒店復蘇已走上“V字型”上揚右弦，作為行業復蘇的“拉纖人”，尚客優系列品牌的運營團隊為提升酒店業績凝心聚力、出謀劃策，通過豐富的運營管理工具和經驗賦能投資人，在智慧型、標準化運營體系下，助力酒店實現高效運營和指數級業績增長。

1、*酒店排名數據，參考中國飯店協會發布2019年度中國酒店集團規模TOP50榜單、美國《HOTELS》雜志2019年度發布“全球酒店集團325強”；

2、*門店數量、運營及會員數據，來源于青島尚美數智科技集團有限公司旗下品牌體系內統計及尚美生活會員系統統計；
      3、*門店總數含運營店和籌建店。